Etiketler ‘yayla çorbası’

MALZEMELER: -10 bardak et suyu -Yarım bardak pirinç -1,5 çorba kaşığı un -1 yumurta -2 bardak yoğurt -2 çorba kaşığı yağ -2 kahve kaşığı kuru nane -1 kahve kaşığı kırmızı biber -Tuz YAPILIŞI: 1- Pirinç ayıklanıp yıkanır. Et suyunda iyice haşlanır. 2- Yoğurt, un ve yumurta çarpılıp, et suyu ile sulandırılır. 3- Kaynamakta olan pirince katılıp ateş hafifletilir. 4- Kuru nane serpilip, kırmızı biberli yağ gezdirilerek dökülür. KISA BİLGİ: 1- ... Tamamını Oku »

Domuz gribi dünyayı sardığı gibi Türkiye’yi de etkisi altına aldı. Ülke olarak hazır olmadığımız belli ki, gribin aşısı bile yoğun tartışmalara yol açtı. Bazı hekimler aşıya şiddetle karşı iken diğer bir kısım kesinlikle yapılması gerektiğini savunuyor. Bu tartışmaların uzayıp gideceği ile şüphe duymuyorum ancak sonunu beklemek yerine doğal yollarla zararsız ve yan etkisiz ... Tamamını Oku »